Cardápio
cafés e bebidas
métodos de preparo
Melitta
Método Desenvolvido na Alemanha em 1932.
Hario V60
Método Japonês desenvolvido no ano de 2005.
AeroPress
Equipamento desenvolvido nos Estados Unidos em 2005.
Koar
Método Brasileiro criado em Pernambuco no ano de 2017.
Cone Coffee
Equipamento Brasileiro desenvolvido no ano de 2018.
Se interessa por cafés filtrados? dá uma olhada no nosso guia de métodos.
Cafés gelados
Café Cozumel
Esse é o queridinho da casa, seu sabor único vem acumulando uma legião de fãs desde que entrou em nosso cardápio no final de 2016, é composto de café filtrado, gelo, suco de limão, açúcar mascavo e água com gás.
Cold Brew
Nosso Cold Brew é feito em um processo de infusão á frio durante um período de 14 horas em temperatura constante.
AeroPress Gelado
O AeroPress Gelado é um café extraído sobre pedras de gelo (Iced Coffee). Aqui, nós adicionamos uma rodela de limão para tornar a bebida ainda mais refrescante.
Lupê
O frapê do Luiz. Bebida a base de café e leite, ideal para adoçar o dia, temos nos sabores chocolate ou caramelo.
Milkshakes
A base de sorvete, bem cremoso é definitivamente o favorito dos jovens! Bebida a base de sorvete de creme, bem cremoso. Sabores: café, chocolate, caramelo e café com chocolate ou caramelo.
Comidinhas
Bolos & Outras delícias
SuperBolo
Toda família tem aquela receita preferida, que passa de mãe pra filha, que é a preferida de todas as festas familiares, não tem? Essa é a nossa receita de bolo de chocolate, estrela de todos os aniversários, infantis e adultos, há pelo menos 3 gerações. Esse é um bolo de chocolate qualquer. É um bolo especial, é um super bolo!!
Veludo Vermelho
Essa é a nossa versão do tradicional bolo norte-americano Red Velvet. A textura aveludada desse bolo com tão bela coloração e recheio a base de cream cheese e leite condensado é irresistível em visual e sabor. Dizem que é o melhor da cidade! Vale conferir!!
Bolo Cappuccino
Sabe aquela versão brasileira de cappuccino, que leva chocolate, café, um toque de canela e leite? Pois é… transformamos essa delícia em bolo! Uma camada de cada sabor, unidas por brigadeiro de café. Delicioso e original da casa!
Bolo Aquarela
Inspirado na alegria do arco-íris, esse lindo bolo com sabor neutro agrada não apenas a criançada. Faz o maior sucesso também entre os adultos. Além de delicado e festivo, é super fotogênico!
Brownie
Se você é chocólatra, você precisa encarar frente a frente uma fatia do nosso sensacional brownie. Com textura macia e densa, sabor marcante e chocolatudo, é ideal para acompanhar uma bela porção de café filtrado. Imperdível!
Bolinho Fit de Maçã
Para aquele momento em que você quer se redimir das extravagâncias calóricas e sentir mais responsável sem abrir mão de uma fatia de bolo. Peça esse bolinho com pedacinhos de maçã, sem farinha de trigo, sem leite e sem adição de açúcar branco. Super leve e saudável!
TiramiLú
Essa é a nossa releitura da clássica sobremesa italiana Tiramissú. A saborosa combinação de creme a base de mascarpone caseiro, chocolate e café resulta num incomparável pavê original da casa. Não deixe de provar essa maravilha!
Lanches
Misto / Queijo Quente
Presentes nos lanches de praticamente todos os lares brasileiros, esses deliciosos sanduíches ganham um charme todo especial com o pão Ciabatta e ingredientes de primeiríssima qualidade – presunto, queijo muçarela e manteiga de leite. Sensacional!!
Torta de Frango ou Legumes
Lembra daqueles animados lanches da tarde na casa da sua tia… ou da sua avó? Pois é.. foi lembrando de momentos assim que escolhemos oferecer essas simples e delicadas tortas salgadas. Lembrando também que sempre tem alguém com sensibilidades alimentares, tomamos o cuidado de retirar o leite e a farinha de trigo da receita. Também tem sempre aquele que não come carne1 Assim, buscadno agradar a mais pessoas, temos duas opções de torta salgada: a de frango e a de legumes. Escolha a de sua preferência e tenha uma refeição leve e nutritiva!
Palitinhos de Queijo
Que pão de queijo que nada! Legal mesmo é curtir a crocancia do palitinho! Excelente acompanhamento para um cafezinho quente ou gelado. Ideal para aqueles momentos em que você quer apenas “beliscar uma coisinha de sal”!
Mission
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Vision
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Values
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