Nossos Grãos

grão da produtora

Mariana Heitor

Fazenda Reserva Heitor
Patos de Minas – MG
Variedade: Catuaí Vermelho
Processamento: Natural

O grão da nossa prima, Mariana Heitor é o queridinho da casa, com um aroma adocicado, sabor de caramelo, acidez equilibrada, corpo amanteigado. Finalização agradável e prolongada com notas de amêndoas e raspas de limão

Sobre Reserva Heitor

Município: Patos de Minas – MG
Micro Região: Colônia Agrícola
Altitude: De 970 a 1090 metros
Área total: 216 Hectares
Área produtiva com Café: 141 Hectares

Fausto Velloso

Fazenda São Luiz
Carmo do Paranaíba – MG
Variedade: Bourbon Amarelo
Processamento: Natural

O grão do nosso tio, Fausto Velloso, possui aroma doce e levemente cítrico, sabor de açúcar mascavo, acidez equilibrada, corpo licoroso. Finalização persistente com notas delicadas de mate tostado.

Sobre São Luiz Estate Coffee

Município: Carmo do Paranaíba – MG
Altitude: De 1050 a 1150 metros
Área total: 325 Hectares

grão do produtor

Lúcio Velloso

Fazenda Onze Mil Virgens
Carmo do Paranaíba – MG
Variedade: Icatu Amarelo
Processamento: Natural

O grão do nosso primo, Lúcio Velloso, tem aroma doce, levemente frutado, sabor de mel e ameixas secas, corpo aveludado. Finalização breve.

Sobre Fazenda Onze Mil Virgens

Município: Rio Paranaíba – MG
Altitude: De 1110 a 1160 metros
Área total: 325 Hectares